🍽️ Linsenbällchen – Lecker und gesund! 🌱

Anweisungen:

1️⃣ Linsen kochen: Linsen in einem Topf mit Wasser ca. 20 Minuten kochen, bis sie weich sind.
2️⃣ Masse vorbereiten: Linsen abgießen, in eine Schüssel geben und Haferflocken, Zwiebel, Knoblauch sowie geriebene Karotte hinzufügen.

3️⃣ Bällchen formen: Gewürze, Tomatenmark, Semmelbrösel und Zitronensaft einrühren. Kleine Bällchen formen und in Olivenöl goldbraun anbraten.

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