Eierschecke schnell zubereitet

ZUTATEN:

Für den Boden :
100 Gramm Butter
100 Gramm Zucker
150 – Gramm Mehl
1 Prise Salz, Vanillezucker
1 Eigelb…

Belag:
500 Gramm Magerquark,
250 Gramm 40% Quark,
50 ml Milch,
3 Eier,
1 Päckchen Vanillezucker
150 Gramm Zucker,
1 Päckchen Sahne- oder Vanillepudding,
1 paar Tröpfchen Zitronenaroma,
Der Saft einer halben Zitrone.