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Zucker 90 gr / 3 oz.
Maisstärke 60 g / 2 oz.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es kocht.
Mascarpone-Frischkäse 250 gr / 8,8 oz.
1 Apfel.
18 Minuten bei 180 °C (355 °F) backen.
2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
1 Teelöffel Puderzucker zur Dekoration.
Guten Appetit!
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