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ZUTATEN
Für den Teig:
1 kg Mehl
200 g Zucker
200 ml Öl
100 ml Naturjoghurt
2 St. Eiweiße
450 ml lauwarme Milch
Zitronenschale von 1 Zitrone
42 g frische Hefe
2 TL Salz
Für die Mohnfüllung:
500 g gemahlener Mohn
200 g Rohrzucker
1 Pck. Vanillezucker
300 ml Milch
Zitronenschale nach Geschmack
ZUBEREITUNG
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