Überbackene Hackfleischbällchen

Zutaten

500 g Hackfleisch vom Rind
1 Ei(er)
3 EL, gehäuft Semmelbrösel
½ Tube/n Tomatenmark
300 ml Sahne (Kochsahne)
50 g Sauerrahm
2 Scheibe/n Käse (Gouda)
Salz und Pfeffer
Paprikapulver