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Das Rezept meines Großvaters hat alle beeindruckt! Sehr einfach und lecker!

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Salz, 1 Teelöffel Zucker, 1 Esslöffel 9 % Essig, 2 Esslöffel Pflanzenöl, 50 ml Wasser mischen.

2 Zwiebeln schneiden.

Petersilie und Dill.

Die vorbereitete Lösung hinzufügen und 30 Minuten marinieren lassen.

200 g Salzkohl, 2 eingelegte Gurken.

1 Zwiebel hacken.

2-3 Esslöffel Olivenöl und schwarzer Pfeffer.

Es ist unglaublich lecker!

Mit eingelegten Zwiebeln servieren.

Guten Appetit!

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