ADVERTISEMENT
🥔 Kartoffeln alla Carbonara – Deftiger Genuss mit italienischem Flair 🇮🇹
⏱️ Kochzeit: ca. 35 Minuten
🔥 Kalorien: ca. 600 kcal pro Portion
👨👩👧👦 Für 4 Personen
📝 Zutaten:
800 g festkochende Kartoffeln
150 g Speckwürfel (z. B. Pancetta oder Bacon)
2 Knoblauchzehen
3 Eier
100 g geriebener Parmesan oder Pecorino
2 EL Olivenöl
Salz & Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie zum Bestreuen (optional)
👨🍳 Zubereitung:
ADVERTISEMENT
Pages: 1 2
