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Vorbereitung:
Backofen vorheizen:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (350 °F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus, damit sich die S’mores leichter herausnehmen lassen.
Bereiten Sie die Graham Crackers vor:
Brechen Sie die Graham Cracker in zwei Hälften (Sie benötigen 8 Stücke).
Legen Sie die Hälfte der Graham Cracker auf das Backblech. Wenn Sie es etwas knuspriger mögen, können Sie die Oberseite der Cracker leicht in geschmolzene Butter tauchen, bevor Sie sie auf das Backblech legen. Dies ist ein optionaler Schritt, verleiht aber zusätzlichen Geschmack.
Schokolade und Marshmallows hinzufügen:
Legen Sie auf jeden Cracker auf dem Backblech ein Stück Schokolade.
Legen Sie auf jedes Stück Schokolade einen Marshmallow. Achten Sie darauf, dass die Marshmallows groß genug sind, damit sie beim Backen schmelzen und schön über die Schokolade fallen.
Backen:
Legen Sie das Backblech in den Ofen und backen Sie die S’mores 5 bis 7 Minuten lang oder bis die Marshmallows goldbraun und geschmolzen sind. Seien Sie vorsichtig, denn die Marshmallows können schnell braun werden.
Töten:
Nehmen Sie das Backblech aus dem Ofen und belegen Sie jeden Marshmallow mit einem weiteren Graham Cracker. Drücken Sie leicht, sodass Sie ein köstliches „Sandwich“ aus Schokolade, geschmolzenem Marshmallow und Graham Crackers erhalten.
Aufschlag:
Lassen Sie die S’mores eine Minute ruhen, damit die Schokolade etwas fester wird, und servieren Sie sie dann sofort! Sie sind herrlich warm und klebrig, mit geschmolzener Schokolade und einem perfekten Marshmallow.
Tipps:
Variationen: Geben Sie für eine zusätzliche Geschmacksdimension etwas Erdnussbutter oder Nutella zwischen die Cracker. Oder fügen Sie Fruchtstücke, wie zum Beispiel Bananenscheiben, für eine frische Note hinzu!
Gourmet-S’mores: Experimentieren Sie mit verschiedenen Schokoladensorten wie Milch-, Zartbitter- oder weißer Schokolade, oder verwenden Sie Schokolade mit Nuss- oder Fruchtstücken für einen einzigartigen Geschmack.
S’mores in einer Schüssel: Wenn Sie eine Gruppe bewirten, können Sie alle Zutaten in eine Auflaufform geben, mehrere Schichten darauf machen und es als großen „S’mores-Dip“ mit Graham Crackern oder Obst zum Dippen servieren.
Mit diesem einfachen Rezept können Sie köstliche S’mores drinnen zubereiten, perfekt für einen Abend mit der Familie oder Freunden. Kein Lagerfeuer nötig, nur der köstliche Geschmack von geschmolzenem Marshmallow und Schokolade!
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