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Zubereitung
Rollen Sie jede Brotscheibe mit einem Nudelholz flach. Schneiden Sie vorsichtig die Kruste ab.
Vermischen Sie in einer Schüssel geschmolzene Butter, braunen Zucker und 2 Esslöffel Zimt. Verteilen Sie die Mischung auf jeder Brotscheibe und rollen Sie sie auf.
Vermischen Sie in einer Schüssel Eier, Milch, ½ Teelöffel Zimt und Vanille.
Tauchen Sie jede Rolle in die Eimischung und braten Sie sie in einer gebutterten Pfanne, bis sie auf allen Seiten goldbraun ist.
Guten Appetit!
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