Vorteile der Tomate

Die in Tomaten enthaltenen Antioxidantien tragen dazu bei, den Alterungsprozess der Zellen zu verlangsamen. 

Lungenfunktion
Der Verzehr von Tomaten kann die Lungenfunktion verbessern. 

Augengesundheit
Fyto­chemikalien in Tomaten schützen vor Makuladegeneration und anderen Augenerkrankungen. 

Nährstoffe
Tomaten sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin C, Vitamin A, Kalium, Eisen, Folsäure und Vitamin K.