Panna Cotta mit roten Früchten: Italienische Süße
Zutaten: Für die Panna Cotta: 500 ml Sahne 50 g Zucker 1 Vanilleschote (alternativ 1 TL Vanilleextrakt) 3 Blatt Gelatine Für die roten Früchte Sauce: 200 g gemischte rote Früchte (z.B. Himbeeren, Erdbeeren, rote Johannisbeeren) 50 g Zucker 1 EL Zitronensaft siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite